Site icon Đánh Giá Sản Phẩm Tiêu Dùng

Cách nấu thịt kho tàu thơm ngon chuẩn cơm mẹ nấu

cach-nau-thit-kho-tau-ngon

Thịt kho tàu là món ăn vô cùng quen thuộc trong mâm cơm của hầu hết gia đình Việt. Với sự kết hợp của thịt kho hòa quyện với vị mằn mặn của mắm, ngòn ngọt của đường tạo nên món ăn vừa hấp dẫn mà lại đầy đủ dưỡng.

Tuy nhiên, cách nấu thịt kho tàu như thế nào để thơm ngon đúng vị nhất thì không phải ai cũng biết. Cùng tham khảo ngay công thức dưới đây để có một nồi thịt kho tàu ngon không dừng đũa cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé.

Nguyên liệu nấu thịt kho tàu:

Các bước nấu thịt kho tàu chuẩn cơm mẹ nấu:

Bước 1: Sơ chế thịt kho tàu

Ngoài ra, bạn có thể chiên sơ trứng cho vàng trước rồi mới cho vào nồi thịt để kho, trứng sẽ thấm gia vị và dai hơn khi ăn.

Bước 2: Ướp thịt vừa ngon

Lưu ý: Không nên cho hành khô hay tỏi vào khi ướp vì mùi hăng của chúng sẽ làm thịt bị mất mùi vị đặc trưng.

Bước 3: Kho thịt vừa màu

Bước 4: Thưởng thức thịt kho tàu

Cho món thịt kho ra bát hoặc đĩa, rồi cho 1 chút hành lá lên trên.

Xem hướng dẫn chi tiết nấu thịt kho tàu ngon:

Lời  kết

Món thịt kho chuẩn cơm mẹ nấu khi miếng thịt có màu vàng hoặc nâu. Trứng không bị vỡ, thịt dùng đũa ấn thì mềm và có sự đàn hồi, nước thịt kho tàu sền sệt. Chúc bạn sớm thành công với món thịt kho tàu này và có những bữa cơm hấp dẫn bên gia đình mình nhé!

Exit mobile version